Poznejte krále pálenek. Uspořádejte na večírku pro své hosty a přátele degustaci koňaků, ať už samostatně nebo jako součást caterignu. Koňak patří mezi nejušlechtilejší destilát. Ochutnejte pití pocházející z provoněné západní Francie, které čím je starší, tím je lepší.
- Brandy nebo koňak? Koňak je jeden z typů brandy a je to destilát zkvašené šťávy z vinných hroznů. Prolíná se v něm chuť květin, ovoce a koření. Po degustaci ho budete milovat.
- Naučte se pít koňak Při degustaci se zapojí zrak, čich a chuť. Prohlíží se barva, užívá se aroma a nakonec přichází příjemný požitek.
- Staří se počítá na desetiletí Čím je koňak starší, tím silnější a kořenitější. A přesně takové od Remy Martin ochutnáte během degustace.
- Sklenička ve tvaru tulipánu Koňak budete degustovat v napoleonce. To je koňaková sklenička, má kratší krk, její dno je širší a zužuje se až k okraji.
- Proč je koňak koňak? Název koňak může nést pouze destilát vzniklý v oblasti Cognac na jihozápadě Francie. Na degustaci prémiových koňaků se dozvíte více o jeho původu, historii i metodách výroby.
ŘÍZENÁ DEGUSTACE
Řízená degustace koňaků je celá v režii barmana, který vám o jednotlivých druzích bude povídat. Bude vyprávět o původu, způsobu výroby, také o jeho chuti, barvě, aroma a jak vybrat správný koňak.
NEŘÍZENÁ DEGUSTACE
Při neřízené degustaci vše funguje volněji. Koňaky se nemusí ochutnávat v daném pořadí a informace o druhu, barvě, chuti a původu koňaku vám řekne barman, jen pokud budete mít zájem.
Co potřebujeme ještě vědět?
V oblasti Cognac se vyrábí různé druhy koňaku, proto potřebujeme vědět:
- jaké druhy vás lákají a jaké chcete ochutnat,
- místo konání, datum, počet osob a další informace.
Na základě vybraných koňaků a druhu degustace připravíme rozpočet a doladíme s vámi vše potřebné.
“Myslel jsem si, že koňakům rozumím, ale po degustaci od Elvise & Frankieho jsem zjistil, že jsem teprve začátečník a už teď se těším až ochutnám další druhy.”
TR