Jsou mezi vašimi přáteli, hosty nebo zaměstnanci milovníci dobrého vína. Udělejte jim radost a zařaďte do firemního večírku, oslavy narozenin nebo svatby degustaci vín. Zapojte všechny smysly a naučte se řeč vína.
- Vína z celého světa Vyhlášená francouzská vína, chutná italská vína, výborná česká vína všechna mohou být součástí degustace.
- Zapojíte více než jen chuť Při degustaci vína nedůvěřuje pouze chuti, ale zapojí se i další smysly. Začíná se zrakem, pokračuje čichem a končí se chutí.
- Zkušený sommelier Celou degustací vína vás provází zkušený sommelier, který vína odborně seřadí, vychladí a podává ve správných sklenicích.
- Seznámíte se s původem vína Degustace vína není pouze o ochutnávání, ale také o samotném původu vína. Do vína se propisuje půda, slunce i péče.
- Poznáte kvalitu, jakost a charakter vína Po degustaci poznáte kvalitu, jakost i charakter vína. Od té chvíle si pití vína daleko více užijete.
Řízená degustace
Sommelier představí vám i dalším hostům nachystané vzorky vína, podá jim odborný výklad, který se týká vždy jednotlivého vinařství, oblasti, filozofii, výroby, charakteru odrůd či historii.
Kromě výkladu vás sommelier rovněž naučí, jak vína rozlišovat, jak je správně ochutnávat, s čím je správně kombinovat či dokonce jaké vína nakupovat.
Mluví k menšímu kolektivu cca 20 – 30 lidí a to v rozmezí 30 – 60 minut.
Neřízená degustace
Při neřízené degustaci je sice přítomný sommelier stojící za pultem, ale neseznamuje hosty s vybranými druhy vín. Této degustace se může zúčastnit více lidí (cca 100 a více lidí). Přítomný sommelier je zde kvůli radám a doporučením.
Co potřebujeme vědět?
- druhy odrůdy, který chcete degustovat
- rozpočet
- místo konání
- počet osob
“Zahraniční klienti si přáli degustaci nejlepších vín z Čech, o program se skvěle postarali barmani, kteří vystupovali naprosto profesionálně. Mnoho klientů bylo na degustaci poprvé a tak velmi ocenili průběh samotné degustace.”
DC
MÁTE DOTAZ NEBO ZÁJEM O NAŠE SLUŽBY?
